Top.Mail.Ru
Персональный блендер Tribest PBG-5050 с вакууматором
+7(921)3996811
    PBG-5050_vacuum_1-1.jpg

Персональный блендер Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 с набором для вакуумации

45 400 ₽
- 12%
(арт. 
39 900 ₽
?

Разбить оплату на части без переплат

9 975 ₽

9 975 ₽

9 975 ₽

9 975 ₽

Дополнительные опции:


Бонус к товару:

Tribest PBG-5050 – это функциональный персональный мини-блендер с уникальной комплектацией, в которую входят: транспортировочный стакан объёмом 720 мл и дополнительный стакан на 1200 мл с возможностью установки портативного комплектного вакууматора. 

 

Блендер изготовлен из тех же качественных материалов, что и модели из более высокого ценового сегмента. Стаканы сделаны из закалённого стекла и обладают высокой прочностью. Чтобы избежать контакта с пластиковыми деталями, внутренние поверхности крышек выполнены из безопасного силикона. Блок ножей изготовлен из нержавеющей стали.

 

Блендер предназначен для приготовления смузи, джемов, измельчения кофе и круп.
Использование комплектного оборудования превращает Tribest PBG-5050 в вакуумный блендер. Блендирование под вакуумом обеспечивает получение более качественного результата: продукты не насыщаются кислородом, поэтому в них лучше сохраняются витамины и полезные микроэлементы.

 

При покупке мини-блендера Tribest PBG-5050 в интернет-магазине «Все Соки» на устройство распространяется официальная трёхлетняя гарантия.

Цвет:

Максимальная мощность двигателя 500 Вт
Максимальные обороты двигателя 20 000 об/мин
Количество стаканов в комплекте 2
Объем стаканов 720, 1200 мл
Материал стаканов Закалённое стекло
Крышки для стаканов Есть (1 штука)
Количество лезвий в блоке ножей 6
Материал ножей Нержавеющая сталь
Страна производства Южная Корея
Гарантия 3 года

Функциональный мини-блендер

Tribest PBG-5050 – это персональный мини-блендер. Он оснащен мощным 500-ваттным мотором – этого достаточно для приготовления смузи или коктейлей из замороженных ягод и зелени. Блендер работает в обычном или импульсном режиме. В первом случае происходит только измельчение на одной из 4 скоростей. Импульсный режим используется для быстрого размалывания крупных кусочков продукции. Для этого необходимо нажать и удерживать центральную кнопку на регуляторе.

Tribest Personal Blender Glass – эргономичное устройство. Он обладает исключительной устойчивостью даже при большой загрузке. Это обеспечивается тремя факторами. Во-первых, грамотно распределён вес всех элементов прибора. Во-вторых, корпус имеет ножки-липучки, которые крепко цепляются за столешницу. В-третьих, чтобы избежать вибраций стаканов, они прочно фиксируются на корпусе.

Блок ножей состоит из 6 разнонаправленных лезвий. Это обеспечивает быстрое и эффективное измельчение твёрдых продуктов или зелени. А благодаря съёмной конструкции ножей их удобно мыть после использования.


Комплектация

Специалисты компании Tribest позаботились о безопасности пользователей PBG-5050, поэтому укомплектовали блендер стаканами из прочного закалённого стекла. Закалённое стекло устойчиво к нагреву и не вступает в реакцию с продуктами. Отличительной особенностью аппарата является наличие ручного вакууматора.

В комплект входят:

  • Съемный блок ножей; 
  • Фиксатор блока ножей; 
  • Силиконовое уплотнительное кольцо; 
  • Крышка для хранения; 
  • Стаканы на 720 мл и 1200 мл; 
  • Походная крышка; 
  • Ручной вакуумный насос (батарейки не входят в комплект); 
  • Съёмный шнур питания; 
  • Ложка-толкатель;
  • Инструкция, переведённая на русский язык. 
Комплектация

Корейское качество

Tribest – это транснациональная компания со штаб-квартирой в США и производственными мощностями, расположенными в Южной Корее. Все Tribest PBG-5050, которые продаются в интернет-магазине «Все Соки», произведены исключительно на южнокорейских заводах. При создании всех частей и узлов использовались безопасные материалы. Факт сборки в Южной Корее означает, что каждый блендер сделан опытными мастерами и прошёл тщательную заводскую проверку. 

Для предотвращения перегрева двигателя мини-блендер PBG-5050 оборудован кулером, расположенным в донной части корпуса. Вентилятор имеет прямую связь с валом двигателя – чем быстрее вращаются ножи блендера, тем быстрее вращаются лопасти вентилятора, обеспечивая охлаждение в нужном режиме. Также для защиты двигателя от перегрева в аппарате имеется функция автоматического отключения. Она обеспечивает длительную безаварийную эксплуатацию прибора.

Кроме того, муфта, соединяющая вал двигателя и блок ножей, сделана из металла с уплотнителем. Это не только удобно при установке и съёме чаши, но и существенно увеличивает срок работы блендера, по сравнению с аналогичными конструкциями из пластика.


Уникальный вакууматор

Если Вы хотите сразу испробовать расширенный функционал блендера, то советуем обратить внимание на комплектацию с вакууматором, а также приобрести дополнительные компактные стаканы из закалённого стекла: на 240 мл и на 480 мл.

Внешний вакууматор Tribest соединяется с 1,2-литровым стаканом через специальную крышку, которая обеспечивает герметичность. Автоматический вакууматор включается одной кнопкой. В течение 10–30 секунд он откачивает воздух из чаши. После этого блендер готов к использованию. При измельчении растительных продуктов под вакуумом они защищены от воздействия кислорода. Напротив, при использовании обычных блендеров происходит окисление продуктов, так как они взаимодействуют с кислородом. Это приводит к разрушению драгоценных витаминов и микроэлементов. 


Большая чаша из закаленного стекла для мини-блендера Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 с вакууматором Tribest Vacuum Pump TVP-1050

Правила успешной вакуумации

Перед использованием или хранением убедитесь, что все элементы чистые и сухие. Поставьте прибор на ровную поверхность. Установите специальную чашу для измельчения объёмом 1,2 л, наполните её ингредиентами и закройте чёрной крышкой с двойным уплотнителем (содержимое не прольётся наружу даже при максимальной скорости смешивания). Обратите внимание на колпачок – убедитесь в наличии уплотнительной резинки, обеспечивающей герметичность, и вставьте её в пазы крышки. Поверните по часовой стрелке до характерного щелчка.

Далее установите вакууматор на специальную площадку и нажмите на кнопку включения для начала откачки воздуха. В этот момент загорится синий индикатор, расположенный над кнопкой включения/выключения. Он продолжит непрерывно гореть в процессе работы вакууматора и погаснет автоматически при отключении. При перезагрузке, например, если воздух уже откачан, индикатор будет интенсивно мигать в течение трёх секунд. 

Время работы вакууматора зависит от наполненности чаши ингредиентами – чем больше продуктов, тем быстрее процесс откачки воздуха (как правило, 10-30 сек). Теперь можно приступать к смешиванию. Во время обработки в вакуумном блендере окисление свежих фруктов и овощей сводится к минимуму из-за уменьшенного количества кислорода. Благодаря чему, на выходе Вы получаете ещё более плотную и ровную текстуру смузи или соусов. Только что приготовленные напитки не расслаиваются спустя некоторое время, а ещё долго сохраняют презентабельный внешний вид и, что самое главное – безупречный насыщенный вкус. Смузи, приготовленный в блендере с утра, можно взять с собой на работу или спортзал, насладиться его свежим и приятным вкусом в обед.

Разбирать чашу очень удобно, поскольку все детали легко отделяются друг от друга. Для того, чтобы открыть крышку чаши, необходимо потянуть за чёрный силиконовый клапан, расположенный в центре колпачка. Тем самым Вы разгерметизируете чашу, обеспечив доступ воздуха через небольшие отверстия под клапаном. Все детали конструкции легко мыть. Мы рекомендуем тщательно, но аккуратно промывать блок ножей, используя щёточку для чистки. Остатки пищи могут заплесневеть при продолжительном неиспользовании аппарата, а от засосших остатков продуктов сложнее избавиться.

Смузи, приготовленный без вакуума и с вакуумом Tribest Vacuum Pump TVP-1050

Мини-блендер Tribest PBG-5050

Чем удобен мини-блендер?

Персональный блендер Tribest PBG-5050 прекрасно подойдёт современным активным людям, заботящимся о собственном здоровье. Устройство обладает небольшим удобным размером, у которого множество преимуществ, в том числе:

  • Компактность. Для хранения блендера не потребуется много места – он отлично впишется в небольшую уютную кухню;
  • Лёгкость. Блендер весит чуть больше двух килограммов, а значит, довольно прост в транспортировке. Теперь Вы можете не отказывать себе в любимых смузи, уезжая на дачу или в гости к друзьям;
  • Облегчённое очищение. Tribest PBG-5050 имеет небольшой объём, а потому очистка аппарата не займёт много времени и сил;
  • Удобство готовки. Данный блендер укомплектован двумя чашами разных размеров, что позволяет проще и быстрее приготовить как разнообразные соусы, так и порционные смузи или супы.

Многообразие аксессуаров

Специально для аппаратов Tribest PBG-5050 были разработаны стеклянные чаши в трёх удобных объёмах: 240 мл, 480 мл и 720 мл. Первая чаша идеальна для сухого измельчения и приготовления разнообразных соусов. Средняя чаша универсальна – с её помощью можно приготовить как сытный смузи на одного, так и измельчить порцию крем-супа. Самая большая чаша пригодится для смешивания охлаждающих коктейлей со льдом.

Смешивайте многокомпонентные смузи прямо в банке – так Вы сэкономите время на мытье посуды, а также получите быстрый и вкусный коктейль с красивой подачей.

Стеклянные чаши могут также использоваться для хранения продукции – просто закройте их крышкой и уберите в тёмное прохладное место, холодильник или морозильную камеру. Стекло не выделяет никаких вредных веществ в пищу, а потому служит отличной тарой для длительного хранения.



Зелёные смузи в мини-блендере

Зелёные смузи в мини-блендере

Особой популярностью у сторонников здорового образа жизни пользуются зелёные смузи, так как в них сконцентрировано огромное количество полезнейших витаминов. Выпивая стаканчик зелёного смузи, Вы получаете:

  • Хлорофилл, улучшающий работу желудочно-кишечного тракта;
  • Клетчатку, способствующую выведению токсинов и шлаков из организма;
  • Витамины и микроэлементы, укрепляющие наше здоровье.

Для приготовления витаминного «зимнего» смузи Вам понадобятся:

  • 1 ст. яблочного сока;
  • 1 банан;
  • 1 ч. л. вымоченных семян льна;
  • 2 листа мяты;
  • 1-2 ч. л. зелёного порошка (отлично подойдёт ячменный или спирулина).

Смешивайте все ингредиенты в чаше блендера в течение 30-45 секунд – и вкуснейший напиток готов. Перед подачей его можно посыпать какао или измельченными в блендере орехами, а также украсить листиком свежей мяты или базилика.


Сыроедческий майонез из семечек

Сыроедческий майонез или сыроедческая сметана – удивительный соус, который завоёвывает симпатии как веганов и сыроедов, так и всех, кто хочет сделать рацион своей семьи более здоровым.

В этом домашнем продукте не будет ни загустителей, ни консервантов, ни животных жиров и холестерина. Только натуральные компоненты, происхождение которых Вы сможете полностью контролировать.

Секрет хорошего соуса – правильные пропорции. Вам понадобятся:

  • 130 г сырых семечек подсолнечника (предварительно замоченных);
  • 1 ч. л. горчичного порошка;
  • 4 ч. л. оливкового масла;
  • ½ ч. л. розовой соли;
  • 3 ст. л. лимонного сока;
  • 280 мл воды.

Смешивайте ингредиенты в блендере в течение 20 секунд – вкуснейший домашний соус готов!



Обзор iXBT: Стационарный блендер Tribest PBG-5050

Мнение экспертов портала IXBT.com о блендере PBG-5050

Мы предоставляем только лучшую технику, чтобы Вы могли купить именно тот блендер, который Вам действительно нужен. Для создания полного комфорта мы поддерживаем 3-летнюю гарантию, бесплатную доставку в большинство городов России и возможности быстрой отгрузки в Санкт-Петербурге и Москве.

О своей технике мы знаем практически всё и любим говорить о её достоинствах, но наше мнение разделяют и другие специалисты. Многие из них делают свои независимые обзоры и проверки, чтобы убедиться в качестве исполнения и функциональности блендера Tribest. Среди «обзорщиков» нашей техники есть как известные блогеры, сыроеды, вегетарианцы, так и профессиональные сайты обзоров. Публичные персоны и ресурсы дорожат своей репутацией перед подписчиками, поэтому никогда не будут говорить неправду или скрывать что-то важное. 

Независимое мнение всегда важно в процессе выбора качественной техники. Предлагаем Вам посмотреть обзор крупнейшего сайта по проверке техники в России – портала IXBT.com. Вы можете ознакомиться с ним как на вкладке «Обзоры», так и на сайте IXBТ.


Официальный дистрибьютор

Интернет-магазин «Все Соки» поставляет оригинальную технику Tribest напрямую от производителя с 2012 года. В 2018 году мы стали эксклюзивными дилерами корейского бренда на территории России. Вся представленная в каталоге техника прошла предпродажную проверку. PBG-5050 получил необходимую сертификацию, на него распространяется официальная 3-летняя гарантия на двигатель и электронные компоненты. Интернет-магазин осуществляет доставку мини-блендеров по всей России. Покупатель может выбрать доставку до пункта самовывоза или до точного адреса.

Подразделением компании «Все Соки» является авторизованный сервисный центр, который находится в Санкт- Петербурге. Опытные инженеры быстро справятся с ремонтом или плановым обслуживанием техники Tribest. Статус дилера позволяет нам приобретать оригинальные запчасти напрямую у производителя.


Ждём Вас в социальных сетях!

Скидки для наших подписчиков!

Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды.

Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:

  • На YouTube и Rutube мы публикуем обзоры на технику для правильного питания и кулинарные видео;
  • В TikTok – короткие рецепты и видео с тестов;
  • ВКонтакте и в Одноклассниках делимся статьями и рецептами, рассказываем о новинках техники, анонсируем акции и мероприятия, в которых собираемся участвовать;
  • В Яндекс.Дзене читайте большие статьи о правильном питании, оригинальные рецепты и обзоры техники.

Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»! На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы!


Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.


Торговая марка

Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

Tribest
Тип товара

Группа товаров с одинаковыми атрибутами и характеристиками, к которой относится данный товар.

Персональный мини-блендер
Мощность

Чем мощнее двигатель аппарата, тем с более сложными задачами он сможет справляться. Мощность также напрямую влияет на энергопотребление прибора.

500 Вт
Количество лезвий в блоке ножей

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. Чем их больше, тем быстрее будут измельчаться и смешиваться продукты. Но не забывайте, что на скорость измельчения также сильно влияет кол-во оборотов ножей в минуту, зависящее от мощности двигателя.

6
Скорость вращения ножей

Максимальная скорость вращения лезвий данной модели блендера.

20 000 об/мин
Модель

Каждое устройство относится к определённому модельному ряду, состоящему из серийно производимых одинаковых изделий.

PBG-5050
Импульсный режим

Данная функция предназначена для кратковременного ускорения обычного режима работы блендера/измельчителя. Включается, как правило, в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Режим кратковременного включения позволяет быстро превратить в пюре особо мягкие и нежные продукты. Также импульсный режим применяется для быстрого измельчения особо твёрдых ингредиентов (орехов, льда и т. п.) в начале процесса.

Есть
Суповарка

Возможность приготовления горячих крем-супов в аппарате.

Нет
Количество плоскостей блока ножей

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. При этом они могут быть направлены в разные стороны. Ножи, направленные вниз, предназначены для очень тщательного измельчения овощей и фруктов, средние лезвия помогают разделять цельные продукты на кусочки, а верхние – создают воронку в супах и напитках, а также взбивают смузи, делая его более нежным.

3
Количество блоков ножей

Существуют измельчители, для которых специально изготавливается несколькой видов ножей для разного вида измельчения, взбивания, смешивания и т. д., используемых в зависимости от обрабатываемого продукта и поставленных целей.
Также многие производители могут комплектовать свои устройства запасными лезвиями.
Стационарным блендерам, как правило, достаточно одного блока ножей, которые изготавливаются из прочной нержавеющей стали высокого качества.

1 шт.
Съёмный блок ножей

Возможность самостоятельного снятия блока ножей для их замены или более тщательного мытья.

Есть
Страна производства блока ножей

Страна, где были разработаны и произведены лезвия и блок ножей.

Южная Корея
Форма чаши

Конструкция чаши блендера должна помогать при смешивании, измельчении и взбивании самых разнообразных продуктов. Форма стакана, дополнительные грани, специальные рёбра на внутренних стенках, зауженное дно и многие другие инженерные решения способствуют быстрой и более качественной обработке ингредиентов.

Цилиндрическая
Шумовиброизоляция двигателя

Дополнительная изоляция двигателя для гашения излишнего шума и вибраций во время работы.

Нет
Встроенный стабилизатор напряжения

Элемент, автоматически поддерживающий напряжение в заданных пределах на выходе при изменении входного напряжения.

Нет
Светодиодная индикация

Подсветка кнопок и регуляторов наглядно показывает запущенные режимы работы и делает управление интуитивно более понятным для пользователя. К тому же визуально такой аппарат смотрится на кухне гораздо интереснее и современнее.

Есть
Отверстие для ингредиентов

Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронке соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.

А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.

Нет
Градуированная шкала

Наличие на ёмкости/чаше аппарата шкалы, проградуированной соответствующими единицами измерения.
Это позволяет готовить блюда и напитки с кулинарной точностью, а также следить за тем, чтобы не перегружать устройство большим количеством ингредиентов.

Есть
Полный объём чаши

Номинальный объём ёмкости.

720 / 1500 мл
Полезный объём чаши

Объём ёмкости, фактически используемый при работе. Перегружать ингредиентами чашу выше заданного значения нельзя во избежание выплёскивания, неправильной работы устройства или поломок.

600 / 1200 мл
Толкатель

Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.

Нет
Количество чаш

Как правило, чем больше чаш/стаканов в базовой комплектации блендера, тем шире его функционал. Одну чашу можно использовать только для приготовления напитков и вегетарианских блюд, другую – для измельчения сухих продуктов, а третью – для горячих крем-супов. Маленькие стаканы помогут готовить небольшие порции смузи и соусов, а большие чаши – для регулярной готовки различных блюд на большую семью или посетителей кафе и ресторанов.

2
Материал чаши

Чаша (кувшин) блендера может быть изготовлена из пластика, нержавеющей стали, тритана или поликарбоната. От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали. Качественный материал, как, например, тритан, отличается безопасностью и при контакте с пищей не выделяет вредных веществ.

Закаленное стекло
Плавная регулировка скорости

Наличие плавной регулировки скорости способствует более точной настройке процесса измельчения/смешивания/взбивания ингредиентов в блендере/миксере.

Нет
Тип управления

Управление аппаратом бывает как механическим, так и сенсорным. В зависимости от функционала и стоимости некоторые устройства могут обладать и кнопками, и регуляторами, и сенсорными панелями для удобства пользователя.

Механическое
Материал корпуса

Материал корпуса влияет на надёжность, прочность и сохранность прибора. От вида материала также зависит внешний вид.

Пластик
Колка льда

Лёд – довольно твёрдый ингредиент для измельчения, который по силам только самым надёжным и мощным устройствам. Блендеры, способные измельчать лёд, подходят для приготовления освежающих сорбетов и слашей, а также различных барных коктейлей.

Нет
Защита от неправильной сборки

Все детали спроектированы так, чтобы не допустить неправильную сборку. При неправильной или неполной сборке устройство не запустится. Это помогает избежать поломки аппарата и случайных травм.

Есть
Защита от перегрева (термостат)

Термостат устанавливается для контроля температуры двигателя во избежание его перегрева и выхода из строя. При нагреве двигателя срабатывает предохранитель, отключающий его работу.

Нет
Цифровой дисплей

ЖК-экран для отображения заданных установок времени, температуры и других параметров работы прибора.

Нет
Количество режимов

Чем больше режимов, тем функциональней устройство.

1
Количество скоростей

Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.

4
Время беспрерывной работы

Время, которое аппарат может работать, не перегревая двигатель, без остановок и перерывов.

30 сек. (с перерывом в 1 минуту)
Уровень шума

Физическая характеристика громкости звука, измеряется в децибелах. Для примера, уровень шума при шелесте листьев составляет 15 дБ. Тихая работа электросушилки позволит использовать её даже ранним утром или поздним вечером, не тревожа домочадцев и соседей.

40 дБ
Отсек для сетевого шнура

Предназначен для более удобного и компактного хранения устройства, когда оно не используется.

Нет
Длина шнура электропитания

От длины шнура зависит, насколько далеко от устройства может находиться розетка электропитания.

1,3 м
Габариты устройства (Ш × В × Д)

Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение аппарата в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов.

140 × 560 × 160 мм
Габариты коробки (Ш × В × Д)

Размеры аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку. Габариты брутто.

270 × 310 × 350 мм
Вес с коробкой

Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку (вес брутто).

6,3 кг
Страна производства

Страна, где товар завершён в производстве («made in»).

Южная Корея
Сертификат

Перечень всех необходимых сертификатов безопасности и качества данного устройства.

EAC, РСТ, CE
Напряжение / Частота

Значения напряжения и частоты вашей электросети, необходимые для правильной эксплуатации прибора.

220-240 В / 50-60 Гц
Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты двигателя и электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

3 года
Гарантия на подшипники блока ножей

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты подшипника блока ножей, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

1 год
Гарантия на другие детали и комплектующие части

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты не электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

Не распространяется
Сервис-центр в России

Наличие сервисных центров в России только подтверждает факт высокого качества устройств, официально ввезённых на территорию РФ. Каждому нашему покупателю предоставляется гарантированное обслуживание в авторизованных производителем сервис-центрах компании «Все Соки».

Да (в Москве и СПб)
Степень откачки воздуха
75%
Дополнительное охлаждение двигателя

Наличие дополнительных вентиляторов для снижения вероятности перегрева двигателя. Как правило, требуется только для коммерческих аппаратов в связи с повышенной нагрузкой.

Нет
Ссылка на сайт производителя

Официальный сайт компании-производителя.

www.tribest.com
Фирменная книга рецептов

Наличие в комплекте книги с различными рецептами от официального производителя устройства.

Нет
Вариант исполнения вакууматора

Внешние вакууматоры – это самостоятельные устройства, встроенные же являются дополнительной опцией, например для блендеров.

Внешний
Материал лезвий

В качестве материала, которого изготовлены ножи, используется нержавеющая сталь или титан. Эти материалы безопасны для организма и при контакте с продуктами не выделяют вредных веществ.

Нержавеющая сталь
Стеклянные стаканы
Есть, 2 штуки
Смешивание в стеклянных стаканах
Да
Объём стеклянных стаканов
720 / 1500 мл
Тип штекера

Стандарт розеток, подходящих для пользования данным электрическим устройством.

EU
Цвет корпуса

Основная расцветка корпуса прибора/детали.

Хром
Вес аппарата

Вес – сила воздействия тела на опору. Собственный вес аппарата и комплектующих, необходимых для начала работы.

4 кг
Для коммерческого использования

Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации в домашних условиях.

Нет
Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

Сертификаты EAC на блендеры Tribest

2015–2016 гг.

Сертификат EAC на блендеры Tribest 2015-2016

2017–2020 гг.

Сертификат EAC на блендеры Tribest 2017-2020

2018–2021 гг.

Сертификат EAC на блендеры Tribest 2018-2021

2021–2026 гг.

Сертификат EAC на блендеры Tribest 2021-2026

Данный обзор был сделан на комплект с набором для вакуумации. Если расширенный функционал Вам не интересен, то существует блендер в базовой комплектации с двумя стаканами. Также в наличии имеются дополнительные стеклянные стаканы: 240 мл, 480 мл, 720 мл и 1200 мл (с креплением для портативного вакууматора Tribest Vacuum Pump TVP-1050).

 

Логотип компании iXBT

Обзор блендера Tribest PBG-5050: хоть и персональный, зато с тремя стаканами

 

Несмотря на компактный размер, Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 справляется со всеми функциями «взрослых» барных блендеров. По заявлению производителя, он тщательно перемешивает продукты без малейших затруднений. Аппарат укомплектован тремя чашами из закаленного стекла. Плавная регулировка скорости обеспечивает максимальный контроль, а кнопка 1-Touch Pulse позволяет достичь желаемой текстуры. Дополнительные аксессуары для вакуумного смешивания, по словам производителя, позволят свести к минимуму окисление, сохранят натуральный вкус и содержание питательных веществ.

Первое, что привлекает взгляд при виде Tribest PBG-5050 — его внешний вид и качество изготовления, в том числе стаканов для смешивания. Насколько эффективно прибор справляется с заявленными функциями, мы узнаем в ходе практического тестирования.

 

Характеристики

Производитель Tribest
Модель PBG-5050
Тип стационарный блендер
Страна производства Южная Корея
Гарантия 3 года, на подшипники блока ножей — 1 год
Предполагаемый срок службы нет данных
Заявленная мощность 500 Вт
Скорость вращения ножей 1900 об/мин
Количество лезвий в блоке ножей 6
Цвет корпуса серебристый/черный
Рабочий объем стаканов 240, 480, 720 мл
Материал стаканов закаленное стекло
Материал ножей сталь
Материал корпуса пластик
Тип управления механический
Режимы скорости плавно увеличиваемая скорость, импульсный режим
Время непрерывной работы 30 секунд с перерывом в одну минуту
Защита от неправильной сборки/перегрузки есть
Аксессуары три стакана, крышки для стаканов. В качестве дополнительных аксессуаров: стеклянный кувшин 1260 мл, вакуумная крышка и вакуумный насос
Отсек для сетевого шнура нет
Длина шнура 175 см
Габариты моторного блока (Ш×В×Г) 15×19×15 см
Вес стаканов с крышками 0,41/0,61/0,78 кг
Вес моторного блока 1,45 кг
Габариты упаковки (Ш×В×Г) 29×38,5×27 см
Вес с упаковкой 4,28 кг / 1,98 кг (коробка с дополнительным кувшином) / 0,81 кг (коробка с вакуумным насосом)

Комплектация

Прибор поступил в тестовую лабораторию iXBT.com в минималистично оформленной картонной коробке. На упаковке светло-коричневого цвета размещены крупные пиктограммы для работников склада и перевозчика, предупреждающие о хрупкости изделия и условиях хранения и перемещения. Также написано название и модель устройства. Сбоку имеется наклейка с краткой информацией об аппарате на русском языке. В двух коробках меньшего размера находились дополнительные аксессуары: большой стеклянный кувшин и вакуумная насадка.

Вскрыв невзрачную коробку, мы извлекли на свет еще одну упаковку — уже более похожую на привычную, в которой прибор поступает в продажу: цветную, с глянцевой поверхностью, фотографиями и описанием устройства, его технических характеристик, аксессуаров и особенностей. Вся информация представлена на английском языке.

Прибор и его аксессуары упакованы в полиэтиленовые пакеты, пузырчатую пленку. Пространство внутри большой коробки разделено на секции с помощью картонных вставок.

Внутри основной упаковки мы обнаружили:

  • моторный блок
  • съемный блок ножей
  • фиксатор блока ножей с силиконовым уплотнителем
  • три стакана, два из них с походными крышками, один — с обычной завинчивающейся крышкой
  • кабель электропитания
  • инструкцию

Большой кувшин с вакуумной крышкой и ручной вакуумный насос, как уже упоминалось, находились в двух дополнительных коробочках без опознавательных знаков.

На первый взгляд

Прежде всего, обращает на себя внимание относительно небольшой размер и несколько космический вид моторного блока. Обтекаемая форма и зеркальная поверхность выглядят современно и особенно хорошо впишутся в кухню минималистичного дизайна.

По центру фронтальной части моторного блока виден регулятор скорости. Над ним на поверхности нанесены как бы летящие линии, обозначающие увеличение скорости работы. Каждый из отрезков заканчивается небольшим точечным светодиодом. Количество светодиодов условно обозначает мощность работы: от одного до четырех.

Со стороны дна прибор оснащен четырьмя ножками с резиновыми присосками, которые противодействуют скольжению и гасят вибрации при работе блендера. Также здесь имеются вентиляционные отверстия, предназначенные для отвода нагретого воздуха от мотора.

Материал соединения оси мотора и оси блока ножей — сталь. Металлическая муфта встроена в мощную пластиковую подкладку.

Длина кабеля электропитания признана достаточной для использования в обычных условиях. Шнур вставляется в гнездо, расположенное в нижней задней части моторного блока. Чуть выше находится переключатель включения / выключения.

Ножевой блок целиком изготовлен из нержавеющей стали. Таким образом, сцепление нож — вал мотора является полностью металлическим. В блоке шесть лопастей. Нижние, самые длинные ножи расположены под углом и направлены вниз, трапециевидные кончики ножей ориентированы в стороны. Две средние лопасти расположены почти горизонтально. Два оставшихся ножа направлены под углом вверх. Силиконовое уплотнительное кольцо должно быть расположено между блоком ножей и кувшином при их соединении.

В базовой комплектации блендер оснащен тремя кувшинами разного объема: 240, 480 и 720 мл. Все они изготовлены из закаленного стекла. На одной из сторон у всех стаканов нанесены отметки объема с шагом в 100 мл. Самый большой из стаканов имеет литую ручку. Эти аксессуары удобно и приятно держать в руках. Маленький кувшин закрывается сверху пластиковой крышкой обычной конструкции, большой и средний — так называемой крышкой с отверстием для питья. Это, конечно, хорошо и удобно, однако вес стеклянной тары накладывает определенные ограничения на дальность переноски готовых смузи и коктейлей. Зато в такой таре, да еще оснащенной крышками, готовый результат удобно хранить в холодильнике: сделал с вечера оздоровительный / питательный / детокс напиток, а утром, когда нет времени или сил — встал, выпил и проснулся. Диаметр крышек одинаков, так что их можно менять местами, не задумываясь, какая крышка от какого стакана.

В качестве дополнительных аксессуаров к блендеру Tribest PBG-5050 идут большой стакан объемом 1200 мл и ручной вакуумный насос. Кувшин, уже более привычной цилиндрической формы, расширяющейся кверху, изготовлен из стекла. Сбоку имеется литая стеклянная ручка. Несмотря на материал, ручка не скользит, потому что с внутренней стороны на ее поверхности выделены три выступа, которые попадают ровно между пальцами и удерживают ручку в ладони в неподвижном состоянии.

У кувшина есть носик для удобного слива готового продукта. С внутренней стороны на стенках кувшина можно увидеть четыре выступа, облегчающие перемешивание и поступление продуктов на ножи блендера. Снаружи нанесены метки от 400 до 1200 мл с шагом в 200 мл.

Кувшин оснащен своим собственным блоком ножей. Впрочем, его конструкция полностью идентична входящему в основной комплект ножевому блоку. Фиксатор блока ножей также один в один повторяет уже виденную в основном комплекте деталь.

На кувшин надевается специальная «вакуумная» крышка. С одной стороны крышка плотно закрывает кувшин. Для того чтобы крышка плотнее входила в горловину, а содержимое кувшина не пролилось, боковые грани снабжены съемным силиконовым кольцом-уплотнителем.

С наружной стороны крышки имеются ограничители для размещения насоса и отверстие, прикрытое силиконовой пробкой.

Корпус вакуумного насоса цилиндрической формы изготовлен из пластика. Дизайн его также лаконичен: цилиндрическая форма, серый цвет, гладкие поверхности. Сверху расположена кнопка управления и точечный индикатор.

На задней боковой стороне за защитной крышкой устанавливаются 4 батарейки АА.

Инструкция

Документ напечатан на плотной качественной бумаге в виде 16-страничной брошюры. Информация представлена только на русском языке. Содержание стандартно: на первых страницах приведены важные меры безопасности, предостережения и предупреждения, затем пользователь имеет возможность ознакомиться с конструкцией и наименованием деталей блендера. На отдельной странице представлены элементы управления прибором. Раздел эксплуатации, включая описание функции вакуумного смешивания, снабжен понятным алгоритмом с фотографиями каждого из этапов использования прибора. Далее руководство описывает уход, обслуживание, поиск и устранение неисправностей. В конце документа находится гарантийный талон и перечень условий гарантии.

Руководство по эксплуатации легко прочитывается, составлено грамотно и логично. Текстовая информация сопровождается наглядным иллюстративным материалом. Для безопасного и результативного использования прибора достаточно изучить инструкцию один раз.

Управление

Блендер, в общем-то, не тот прибор, с управлением которого могут возникнуть затруднения. Не стал исключением и Tribest PBG-5050. После подключения аппарата в сеть, нужно привести переключатель On/Off, находящийся на задней стороне корпуса, в рабочее положение.

После установки стакана с ингредиентами следует повернуть регулятор мощности по часовой стрелке, чтобы задать желаемую скорость вращения ножей. Для использования импульсного режима работы достаточно нажать на центральную часть регулятора.

При работе загораются светодиодные индикаторы. Если индикаторы не загораются сразу же после установки чаши с ингредиентами, это означает, что емкость установлена на основание моторного блока неправильно. Во время смешивания индикаторы отображают установленную скорость вращения ножей.

Управление вакуумным насосом еще проще. Его нужно установить на вакуумную крышку и нажать на кнопку отсоса воздуха. При работе горит синий индикатор. Процесс останавливается автоматически. Индикатор при этом гаснет.

Эксплуатация

Перед началом эксплуатации мы протерли моторный блок влажной тканью, а все аксессуары, соприкасающиеся с пищевыми продуктами в ходе работы, промыли теплой водой с мылом, затем тщательно высушили.

Эксплуатация блендера Tribest PBG-5050 не требует особых навыков или обучения — все незамысловато. Подготовленные продукты нужно поместить в стакан нужного объема, установить сверху блок ножей с силиконовым кольцом и завинтить фиксатор блока ножей. Затем перевернуть и водрузить конструкцию на моторный блок. В завершение установки следует повернуть фиксатор блока ножей по часовой стрелке, чтобы зафиксировать стакан на основании. Для наглядности на корпусе имеется специальный символ — «замок».

Рекомендуемое время непрерывного использования блендера составляет 30 секунд, после чего необходимо сделать перерыв и лишь затем продолжить работу. В инструкции рекомендуется 30 секундная пауза в работе, на сайте — продолжительностью в одну минуту. В любом случае, если корпус нагрелся и прибор отключился, следует подождать, пока он остынет (15-20 минут), и только затем возобновить работу аппарата.

По словам производителя, вакуумное смешивание сводит окисление к минимуму и сохраняет натуральный вкус, улучшает текстуру и содержание питательных веществ. В случае использования этого аксессуара, в процесс эксплуатации добавляется один этап. Готовый к работе кувшин с ингредиентами и закрепленным блоком ножей нужно закрыть вакуумной крышкой. При этом овальный выступ на крышке должен размещаться строго над носиком кувшина. Затем сверху следует установить насос и нажать на кнопку. Отсос воздуха останавливается автоматически по завершении процесса. После этого нужно снять насос и запустить блендер. Ничего сложного.

Вообще с эксплуатацией не возникает никаких проблем. Также хочется отметить удобство использования трех стаканов для смешивания. Во-первых, емкости отличаются по объему, так что пользователь имеет возможность выбрать наиболее подходящую в зависимости от своих задач. Во-вторых, можно приготовить сразу несколько блюд или напитков. Вот с мобильностью тары возникают проблемы. Взять, например, с собой на тренировку стакан со смузи весом больше килограмма нам представляется несколько нерациональным. Так что напиток придется переливать в более подходящую посуду. Зато все стаканы можно закрыть крышками и убрать в холодильник до нужного момента.

Уход

Моторный блок очищается мягкой влажной губкой или тканью. Допускается при очистке использование легкого моющего средства. На зеркальной поверхности корпуса при эксплуатации остаются следы от пальцев и рук, легко удаляемые вышеописанной операцией. Переключатели, которые могут стать липкими от использования, следует протирать ватным тампоном, смоченным обезжиривающим или чистящим средством для домашнего использования. Сразу же после этого нужно протереть и очистить все поверхности.

Мыть стеклянные стаканы и блок ножей рекомендуется сразу после использования. В данном случае пользователь может пойти двумя путями: легким и классическим.

  1. Загрузить и стаканы, и блок ножей в посудомоечную машину. В ней допускается мыть все детали блендера, кроме корпуса двигателя, силиконового уплотнителя и фиксатора блока ножей.
  2. Заполнить стакан наполовину теплой водой с каплей моющего средства, собрать блендер для работы и медленно, постепенно увеличивая скорость, запустить его на 30-60 секунд. Затем слить мыльную воду, заполнить чистой и повторить операцию. Или сполоснуть аксессуары под теплой проточной водой.

Как люди ленивые, мы предпочитали первый путь. Возможность очищать и ножи, и стаканы в посудомоечной машине нас искренне порадовала. Впрочем, чаще всего мы мыли их вручную, потому что смешивали нежирные продукты и вымыть стаканы после смузи или фруктовых / овощных коктейлей не представляло никакой сложности.

Наши измерения

Во время эксплуатации были произведены замеры мощности. Максимально зафиксированный показатель в нормальных условиях работы достиг 490 Вт при смешивании относительно густого пюре из жестких свежих овощей и фруктов. В ненормальных условиях, когда мы готовили не предназначенное для данного блендера блюдо, мощность разогналась до 620 Вт. В среднем прибор работает на 250-330 Вт.

Уровень шума можно оценить как средний — говорить при работающем блендере нужно на повышенном тоне.

Время непрерывной работы ограничено 30 секундами. В условиях экспериментов максимальное время непрерывной работы блендера достигало 1,5-2 минут. Защита от перегрева не срабатывала, но прибор начинал издавать запах жженой пластмассы. Стоит отметить, что 30 секунд или одной минуты хватает для измельчения любых, допустимых для обработки в блендере, ингредиентов и качественного смешивания.

Отдельно нас интересовали характеристики комплекта для вакуумного смешивания. У вдумчивого читателя, обремененного знанием школьного курса физики, вероятно, возникнет вопрос: насколько хорошо откачивает воздух из чаши блендера комплектный насос. Для того, чтобы оценить создаваемое разрежение, мы провели нехитрый эксперимент, используя подручные средства из домашней аптечки. Поршень 5-миллилитрового шприца установили в положение 2 мл, залепили носик шприца комочком пластилина и поместили наш импровизированный барометр-анероид в чашу блендера.

После закрыли крышку и откачали воздух. По окончании работы насоса поршень встал в положение около 4,75 мл (давление упало в 2,38 раза), что соответствует давлению 320 мм рт. ст. Однако, помня о паразитном объеме в носике шприца и погрешности от силы трения, наш разум не успокоился и требовал уточнения значений. В чашу был помещен барометр, собранный на базе модуля GY-68. Он-то и показал нам, что насос способен создать давление в 2,55 раза ниже атмосферного.

Что касается времени, в течение которого сохраняется разрежение воздуха, то оно сильно зависит от того, насколько аккуратно была закрыта крышка, и от количества влаги на ее уплотняющих кольцах. В среднем поршень шприца опускался до 4 мл примерно за три часа. Впрочем, стакан не предназначен для хранения продуктов, а для блендирования его герметичности хватает с избытком.

Практические тесты

В ходе практических экспериментов были приготовлены блюда, наиболее ярко продемонстрировавшие нам возможности Tribest PBG-5050: ореховое молочко, смузи из продуктов с волокнистой структурой и семян, а также блюда с густой и вязкой консистенцией. Не забыли мы и об обязательном тесте для блендеров — измельчении свежих томатов.

Обязательный тест: измельчение томатов

Для проведения теста 500 г помидоров были вымыты, нарезаны на небольшие кусочки и помещены в самый большой комплектный стакан (720 мл).

За 30 секунд блендирования все кусочки попали на ножи и превратились в однородную массу. Косточки размолоты, небольшие фрагменты шкурки встречаются, но не оказывают сколько-нибудь значимого воздействия на вкусовые качества.

Вообще это отличный результат для такого небольшого по размеру блендера. После паузы на фотографирование мы запустили цикл измельчения еще один раз. В итоге результат работы Tribest PBG-5050 сопоставим с результатами работы высокомощных барных блендеров.

Результат: отлично.

Смузи «Оранжевое настроение»

Помидоры — 250 г, яблоко — 75 г, морковь — 100 г, льняное семя — ½ ст. л., оливковое масло — 1 ст. л.

К половине полученного в предыдущем тесте томатного пюре добавили некрупно нарезанные половину яблока, небольшую морковь, ложку нерафинированного растительного масла, а также льняное семя.

Сначала запустили блендер на низкой скорости. Кусочки яблока поднялись наверх и не попадали под ножи, на которых крутилась жидкая составляющая будущего смузи. Тогда использовали режим импульса, запуская блендер на максимальной скорости в течение нескольких секунд. Для того, чтобы все ингредиенты измельчились равномерно, хватило буквально 4-5 импульсов. Затем продолжили измельчение в «ровном» режиме, постепенно увеличивая скорость от минимальной до максимальной. Всего овощи, яблоко и семена льна подверглись измельчению в течение 35-40 секунд.

В итоге получилось густое однородное пюре, которое нужно есть ложкой. Выпить его не получится. Практически все семечки льна размолоты, те кусочки, которые нам встретились и чувствовались на языке, представляли собой скорее четвертинки семени. Вкус у пюре довольно интересный.

Результат: отлично.

Томатный соус а-ля сальса

В оставшееся томатное пюре добавили одну головку фиолетового лука, пару зубчиков чеснока, полторы чайной ложки соли, чайную ложку сухой мексиканской приправы.

Начали взбивать с малой скорости. Затем, чтобы весь лук и чеснок измельчились, воспользовались функцией импульсного взбивания. После чего достигли однородно смешанной консистенции плавным увеличением скорости.

Все ингредиенты измельчились в массу средней густоты. Соус острый, с легкой горчинкой и ароматом лука. Ни единого заметного кусочка лука или чеснока в соусе не обнаружено.

Результат: отлично.

Смузи со шпинатом и бананом

Миндаль — 25 г, вода — 75 г, шпинат — 1 чашка, банан — 1 шт.

Для начала приготовили миндальное молоко. Для этого замочили очищенный миндаль на ночь в воде. Утром слили оставшуюся жидкость и добавили к разбухшим орехам 75 г чистой воды.

Блендировали в обычном режиме: от минимальной к максимальной скорости в течение около минуты. После этого следует процедить массу, чтобы получить чистое миндальное молочко. Мы этого делать не стали, потому что не имеем ничего против крошки миндаля в готовом коктейле.

Добавили в миндальное молоко нарезанный кусочками банан и промытые листки шпината.

Довольно быстро ингредиенты разной консистенции превратились в однородную массу жизнерадостного зеленого цвета.

Вкус оказался неожиданно любопытным, ближе всего к банальному молочному коктейлю с бананом. Шпинат не чувствовался, травяного аромата не было, структура однородная, средней густоты. Однако напиток можно пить, а не есть ложкой.

Результат: отлично.

Смузи с волокнистыми ингредиентами

Стебель сельдерея — 1 шт., яблоко — 1 шт., шпинат — 1 чашка, яблочный сок — 200 г.

Подготовили все ингредиенты и сложили их в большую чашу блендера.

Примерно за 40 секунд все продукты измельчились и превратились в однородный зеленый коктейль. Консистенция средней густоты. Вкус — освежающий, с ароматом скорее яблока, чем сельдерея.

Результат: отлично.

Форшмак

Филе сельди соленой — 1 шт., яблоко кислое — 1 шт., лук фиолетовый — 1 шт., яйцо вареное — 2 шт., хлеб (или батон) — 1 ломтик, масло сливочное — 50-100 г.

Разделали сельдь на филе, тщательно, но не очень скрупулезно удалили косточки. Нарезали яблоко, лук и яйцо на кусочки, хлеб размочили в молоке. Сложили все ингредиенты в большой стакан блендера.

За несколько секунд продукты, расположенные под ножами, превратились в густую вязкую массу, но продукты, находящиеся выше, оставались в неподвижности. Тогда мы остановили работу, сняли стакан и переложили половину массы в самый маленький стакан. С помощью импульсного режима кое-как измельчили половину массы. Сняли емкость, открутили блок ножей, вручную перемешали паштет, опять попробовали измельчить. К этому моменту нам стало ясно, что блендер не предназначен для смешивания густых блюд. Форшмак оказался слишком густым.

Несмотря на затруднения, мы решили довести тест до конца, заодно проверить, как прибор работает в экстремальных условиях. Через несколько ручных вмешательств, замен стаканов, перекладывания паштета туда-сюда, форшмак мы таки сделали.

Не рекомендуем повторять наш опыт. Тестируемый блендер все же предназначен для приготовления жидких напитков или блюд с добавлением жидкости. Именно по этой причине мы не стали оценивать результат. Отметим лишь одно: селедочный паштет мы все таки получили, а блендер вполне успешно справляется с работой в условиях повышенной мощности. Так, во время теста мощность прибора доходила до 620 Вт.

Тест дополнительного аксессуара для вакуумного смешивания

Яблоко — 1 шт., банан — 1 шт., вода — 200 мл.

Видимую разницу между обычным и вакуумным смешиванием, на наш взгляд, может продемонстрировать смузи или коктейль с добавлением ингредиентов, которые явно реагируют на контакт с воздухом. Мы выбрали яблоко и банан. Смешивать их решили с водой. В соке, что в яблочном, что в апельсиновом, может содержаться кислота, которая сохранит цвет напитка.

Приготовили в среднем стакане смузи из указанных фруктов и воды обычным способом. Затем сделали такое же количество коктейля в кувшине для вакуумного смешивания.

Во время откачивания воздуха из вакуумного кувшина вода забурлила — видимо, извлекался воздух из фруктов. Через некоторое время вакуумный насос прекратил работу. Мы его убрали и поставили кувшин на мотор. Приготовили смузи. Для чистоты эксперимента не стали переливать готовые напитки в другую тару. На кувшине для вакуумного смешивания оставили крышку, а обычный стакан закрыли комплектной.

Уже через один час напиток в обычном стакане изменил цвет — потемнел. Смузи же в кувшине для вакуумного смешивания в толще имел тот же самый зеленый оттенок, потемнела лишь поверхность. В обоих напитках отделилась жидкая часть.

По прошествии шести часов масса в обычном стакане стала еще темнее. Смузи, приготовленный с помощью вакуумного способа, остался первоначального цвета, лишь на поверхности, примерно на 0,5 см, видна окислившаяся часть.

После этого опыта можно с уверенностью сказать, что вакуумное смешивание отличается от обычного. Мы не медики, чтобы оценить полезность или бесполезность этого процесса. Однако не можем не отметить, что продукты в процессе приготовления не окисляются, что, по меньшей мере, влияет на внешний вид напитка.

Результат: дополнительный аксессуар работает.

 

Выводы

Персональный блендер Tribest PBG-5050 выделяется элегантным дизайном и небольшим размером. У нас не возникло никаких замечаний или претензий к качеству изготовления или мощности прибора. В комплект входят три стакана с крышками, что позволяет приготовить несколько блюд или напитков и хранить их без переливания в другую посуду. Аппарат без усилий справляется с измельчением продуктов любой жесткости, в том числе волокнистой зелени, с перемалыванием мелких зерен (льна, чиа) и орехов, с измельчением шкурки помидоров.

 

Большой вес стеклянных стаканов с готовым продуктом делает затруднительной их переноску на работу или в спортивный зал. Зато кувшины удобно хранить в холодильнике, например при смешивании вечером смузи на завтрак.

Дополнительные аксессуары для вакуумного смешивания позволяют получить напиток без окисления фруктов и овощей. Так, даже по прошествии шести часов после приготовления продукты сохраняли свой первоначальный цвет, лишь слегка потемнев у поверхности, контактирующей с воздухом.

Плюсы

  • компактный размер и элегантный внешний вид
  • отличные результаты тестирования
  • три стакана разного объема для смешивания
  • крышки для каждого из стаканов
  • возможность вакуумного смешивания
  • практически все съемные аксессуары можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

  • стоимость
  • тяжелые стаканы

Рецепты

1. Смузи/коктейли .............................
2. Пряные супы .................................
3. Сладкие или пряные соусы ...........
4. Острый соус Сальса ......................
5. Заправки ......................................
6. Тапенада/песто .............................
7. “Живая” каша ...............................
8. Паштет .........................................
9. Пудинг .........................................
10. Детское питание .........................
11. Возможные пищевые добавки .....

 

I. Смузи/коктейли

Основной рецепт:
- 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор
- 1 банан (максимум) свежий или замороженный, порезанный на кусочки по 2 см.
- 1/4 стакана других свежих или замороженных фруктов.
- 1 ч.л. протеинового порошка
Дополнительные ингредиенты:
- 1-2 кубика льда (прекрасно охлаждает летом)
- Источник незаменимой жирной кислоты из льняного или конопляного масла, или выжатые семена чиа.
- 1 ч.л. вымоченных семян или орехов (кунжут, подсолнечник, тыква, лен) или вымоченные миндаль или бразильские орехи, другие орехи нет необходимости вымачивать, т.к. они мягче и будут измельчаться легче, чем миндаль или бразильские орехи.

Выбор жидкости:
Необходимое количество: 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор:
(Обратите внимание, что если вы нальете жидкости более 1 стакана, блендер может переполниться и начать подтекать).
- Яблочный сок
- Апельсиновый сок
- Кофе (Teeccino/Pero/Caf-Lib)
- Йогурт (соевый или молочный)
- Молоко
- Тофу (сначала измельчите до жидкого состояния с 1/8 стакана воды)
- Вода

Выбор фруктов:
Необходимое количество: 1/5 – 1/3 свежих или замороженных фруктов
(на заметку: максимальное количество фруктов - 1 стакан, отрегулируйте количество и уровень жидкости).
- Для смузи можно использовать любые свежие или замороженные фрукты, которые вы любите.
- Чем больше фруктов вы добавите, тем гуще получится напиток.
- С 1/4 стакана жидкости вы можете приготовить пудинг в качестве десерта из любых свежих фруктов и жидкости по выбору.

Финик с апельсином
- 1/2 стакана свежего апельсинового сока
- 1 замороженный банан
- 2 ч.л. вымоченных семян чиа (по желанию)или конопляных семян.
- 1 финик без косточки
- 1 ч.л. протеинового порошка
- 2 кубика льда (по желанию)
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

Зимний зеленый смузи
-1 стакан яблочного сока
-1 банан
-1 ч.л. вымоченных семян льна или масла
-2 листа мяты
-1-2 ч.л. зеленого порошка (отлично подойдет ячменный)
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.


II. Пряные супы

Могут быть комнатной температуры, прохладные или теплые. Во время приготовления теплого супа, используйте теплую жидкость.
Предупреждение: использование теплой жидкости лучше, чем использование горячей, т.к. горячая жидкость имеет тенденцию к расширению во время смешивания и может начать протекать.

Основной рецепт:
- 1/2 – 1 стакан теплой или горячей жидкости на выбор
- 1/2 авокадо (или другой сливочный ингредиент: тахини, ореховое масло, молоко, тофу, йогурт, творог, сливочный сыр, масла или кефир) (максимально свежее или замороженное по 2 см.)
-1/4 стакана других свежих или замороженных фруктов
-1 ч.л. протеинового порошка (или зеленого порошка).

Дополнительные ингредиенты:
- Источник незаменимой жирной кислоты из льняного или конопляного масла, или выжатые семена чиа.
- 1 ч.л. орехов или масла из семян. Кунжутное масло = тахини, миндальное/ конопляное/арахисовое масла, масло из орехов макадамии, кешью и фундука или тыквенное масло.

Выбор жидкости:
Необходимое количество: 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор:
(Обратите внимание, что если вы возьмете 1 1/4 стакана, блендер может переполниться и начать подтекать).
- Морковный сок (или любой другой овощной сока по выбору)
- Йогурт (соевый или молочный)
- Молоко (обычное или соевое молоко без содержания лактозы).
- Тофу (сначала измельчите до жидкого состояния с 1/8 стакана воды)
- Вода

Выбор фруктов:
Необходимое количество: 1/5 – 1/3 стакана свежих или замороженных овощей
(На заметку: максимальное количество овощей – 1/2 стакана, отрегулируйте количество и уровень жидкости).
- Для супов можно использовать большинство свежих овощей, которые вы любите. Рекомендуются: томаты, зеленый горошек, огурцы, сельдерей, цветная капуста, тыква (цукини, бутылочная тыква), цветная капуста, кукуруза, салат (или любая зелень, кинза, петрушка, мята и т.д.).
На заметку: такие супы будут несколько плотные, если только овощи/зелень не будут слишком мягкие. Чем больше овощей вы добавите, тем гуще получится напиток/суп. С добавлением 1/4 стакана жидкости, вы можете приготовить подливу или соус, в зависимости от овощей и жидкости на ваш выбор).

Суп Кадо Кадо
-1 стакан морковного сока
-1/2 авокадо
-2 листа базилика
-1 ч.л. зеленого порошка
-Сок лимона для вкуса
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

 

III. Сладкие или пряные соусы:

Густой томатный суп
- 1/4 стакана воды
- 4 томата черри (разрезанных на половинки)
- 4 сушеных томата (вымоченных в теплой воде)
- 3 листа базилика
- 1 финик без косточки
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

Сладкие или пряные соусы
Соусы удобно есть, как и супы в чашах или делать их гуще, уменьшая количество жидкости в ингредиентах в рецепте. Наслаждайтесь фруктами и пряным вкусом.

Основной рецепт:
- 1/4 -1/2 стакана жидкости на выбор
- 1/2 стакана сливочного ингредиента: тахини, банан, авокадо, ореховое масло, молоко, тофу, йогурт, творог, сливочный сыр, масла или кефир)
-1/4 стакана других свежих или замороженных фруктов или овощей
-1-2 ч.л. специй на выбор Дополнительные ингредиенты:
- Источник незаменимой жирной кислоты из льняного или конопляного масла, или выжатые семена чиа.
- 1 ч.л. орехов или масла из семян. Кунжутное масло = тахини, миндальное/ конопляное/арахисовое масла, масло из орехов макадамии, кешью и фундука или тыквенное масло.

Выбор жидкости:
Необходимое количество: 1/2 – 1 стакан жидкости на выбор:
(Обратите внимание, что если вы возьмете 1 1/4 стакана, блендер может переполниться и начать подтекать).
- Морковный сок (или любой другой овощной сока по выбору)
- Йогурт (соевый или молочный)
- Молоко (обычное или соевое молоко без содержания лактозы или картофельное).
- Тофу (сначала измельчите до жидкого состояния с 1/8 стакана воды)
- Вода
Выбор фруктов или овощей:
Необходимое количество: 1/4 – 1/2 свежих или замороженных овощей или фруктов.
(На заметку: максимальное количество овощей – 1/2 стакана, отрегулируйте количество и уровень жидкости).

Яблочный соус
- 1 свежее, нарезанное на мелкие кусочки яблоко.
- 1 ч.л. вымоченных семян чиа
- 1 банан
- Корица и мускатный орех по вкусу
- Лимон для вкуса
Смешайте в течение 45-60 секунд или до желаемой консистенции. Для того, чтобы смешать яблоки, держите блендер двумя руками, интенсивно встряхивайте его над поверхностью стола. Как только начнется смешивание, поставьте блендер обратно.
Внимание: Будьте предельно осторожны, чтобы не сместить переключатель с закрытого положения контейнера, во время тряски блендера.

Кисло-сладкий соус.
-1/3 стакана свежего апельсинового сока
-1/4 стакана кленового сиропа
- 1 ч.л. яблочного уксуса
- 2 ч.л. оливкового масла
- 2 ч.л. соевого соуса
- 1 ч.л. свежего, мелко нарезанного имбиря
- 2 ч.л. горчицы
Смешивать в течение 30-45 секунд – или до желаемой консистенции.

Гуакамоле
- 1 авокадо
- 2 томатов черри, разрезанных на половинки
- 1 головка порезанного лука (красного или зеленого)
- 1 ч.л. мексиканской приправы
- Сок лимона для вкуса
- Морская соль по вкусу
В импульсном режиме работы блендера доведите до желаемой консистенции.


IV. Сальса

Сальса – это соус, представляющий из себя текстуру, которая позволяет замариновать твердые ингредиенты в жидкости, формируя прекрасный вкус. Ее можно добавлять к любым овощным блюдам или кашам или использовать в качестве заправки для фруктов или овощей.

Классическая сальса:
- 1 нарезанный томат
- 1 зеленый лук
- 1/2 стакана кинзы
- 1 головка чеснока
- Морская соль по вкусу
1/4 перца халапеньо (не обязательно)
В импульсном режиме работы блендера доведите до желаемой консистенции.

Сальса из манго:
- 1 стакан нарезанного манго
- 1/4 стакана свежего нарезанного ананаса
- 1/4 стакана зеленого лука
- 1/4 стакана свежей кинзы
- 1 ч.л. свежего нарезанного чили
- Сок лимона для вкуса
- Морская соль по вкусу
В импульсном режиме работы блендера доведите до желаемой консистенции.


V. Заправки

Заправка может быть плотной или мягкой в зависимости от ингредиентов. Готовится с добавлением небольшого количества жидкости или с добавлением большего количества твердой пищи и может превращаться в подливку.

Заправка из острых семян папайи
- 1/3 стакана уксуса из коричневого риса (или лимонный сок)
- 1 ч.л. порезанного желтого лука
- 2 ч.л. горчицы (хорошо подходит дижонская горчица)
- 1 ч.л. нектара агавы или меда
- 1 ч.л. острого соуса по вкусу
- 2/3 стакана оливкового масла
- 2 ст.л. семян папайи

Смешивать в течение 45-65 секунд – или до желаемой консистенции.

Заправка из пикантной папайи
- 1 папайя (с кожурой, с семенами, порезанная)
- 1/2 апельсинового сока
- 1 ст.л. вымоченных семян чиа (можно заменить оливковым или льняным маслом).
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. чили или других острых специй (кайенский перец)
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-65 секунд – или до желаемой консистенции.

 

VI. Тапенада / Песто:

Тапенада и песто имеют очень похожую структуру – плотную с грубо нарезанными ингредиентами.
Тапенада из оливок
- 1 стакан порезанных оливок без косточек
- 1/2 стакана оливкового масла
- 2 ст.л. каперсов
- 1 головка порезанного чеснока
- 1 ч.л. уксуса из коричневого риса
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

Тапенада из томатов
- 1 стакан вымоченных сухих томатов (отжатых)
- 2 томата черри, разрезанных на половинки
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 головки порезанного чеснока
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

Песто Престо
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1/2 стакана свежих листьев базилика
- 1/2 стакана нарезанной петрушки
- 2 головки чеснока
- 2 ч.л. соевого соуса
- 3 ст.л. кедровых орехов (или грецких орехов)
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

Сливочное песто из грецких орехов
- 1/4 стакана грецких орехов
- 1 авокадо (порезанный, без косточки)
- 1/2 стакана листьев базилика
- 1/4 стакана листьев шпината (аккуратно вымытых, порезанных)
- 2 головки нарезанного чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. перца (лучше свежемолотого)
- 1 ст.л. лимонного сока
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.

 

VII. “Живая” каша

Измельченные приготовленные или пророщенные зерна являются прекрасным завтраком. Добавьте ваши любимые фрукты, орехи или семена, и молоко (обычное или соевое).

Рисовая каша
- 2 стакана риса
- 1/4 стакана теплого риса, соевое молоко или молоко без лактозы или горячая вода.
- 2 ст.л. конопляных семян
- 1/4 ч.л. пудры корицы
- Морская соль по вкусу
- Кленовый сироп, подсластители (по желанию)
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Этот рецепт также подходит для других круп: все сорта риса (коричневый, басмати, красный, белый и др.), просо, гречиха, ячмень или кукурузная мука.

Крем из киноа (рисовая лебеда)
- 1 1/4 стакана горячей воды
- 2/3 стакана киноа
- 1/4 ч.л. пряной смеси 5 китайских специй (или мускатный орех)
- 1 ст.л. вымоченных семян чиа
- Нектар агавы или мед по вкусу
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Для этого рецепта также подходят каши в виде хлопьев: коричневый рис, ячмень, овес и др.
Соотношение воды к крупе меняется незначительно (1 стакан воды на 1 и 1/4 стакана хлопьев киноа) – следуйте инструкциям на упаковке.

 

VIII. Паштет

Паштеты классически готовятся из орехов и овощей. Они могут также состоять из орехов и семян, смешанных с различными овощами. Проявите творческий подход, создайте свой рецепт. Данные типовые рецепты помогут вам начать.

Паштет из орехов пекан
- 1 стакан орехов пекан (сырых)
- 1 порезанная головка красного лука (небольшая)
- 2 ч.л. специй для птицы
- 1/4 стакана порезанного цуккини
- 1 ст.л. соевого соуса
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Чтобы паштет получился более плотным, добавьте мелко нарезанный красный перец, петрушку и сельдерей (1/2 стакана каждого).

Паштет из тыквы
- 1/4 вымоченных тыквенных семян (замочите на 30 минут, затем высушите).
- 1/4 вымоченных семян подсолнечника (замочите на 30 минут, затем высушите).
- 1/4 свежего апельсинового сока
- 1/2 порезанного авокадо
- 2 веточки свежей петрушки, измельченной.
- 2 томата черри, разрезанных на половинки
- 1 головка измельченного чеснока
- 1 ст.л. измельченного свежего имбиря
- 1 ст.л. порошка карри
- Морская соль по вкусу
Смешивать в течение 45-60 секунд – или до желаемой консистенции.
Для того, чтобы добавить мягкую/твердую структуру, добавьте вторую половинку авокадо, нарезанную кубиками, в конце смешивания.

 

IX. Пудинг
Основные ингредиенты:
Свежие фрукты по сезону (кроме дыни):
Количество: по 1 кусочку всех фруктов (или 1-1/2 стакана фруктов порезанных кубиками).
Загустители:
Количество: 2-4 столовые ложки
- папайя
- банан – самый простой загуститель
- вымоченные сухие фрукты
- орехи – кешью, пекан или грецкий орех
- семена: подсолнечника или тыквы – замочите их на ночь, промойте, и приготовьте пудинг с данными ингредиентами. Этот процесс удаляет шелуху и препятствует прорастанию семян. Вымачивание и споласкивание также облегчает переваривание пищи.
- Вымоченные семена чиа (отличный источник незаменимой жирной кислоты).
Жидкости:
Количество = 1 – 3 ст.л.
- свежевыжатый сок
- вода
- йогурт (с молоком или без)
- молоко (рисовое, соевое или без лактозы)
- Кефир (молочный или соевый)
Выберите фрукты и смешайте с загустителем и жидкостью на выбор, смешайте при помощи блендера до однородной массы, подавайте на стол. Начните с меньшего количества жидкости, добавляйте больше для получения желаемой консистенции.

Сладость из апельсина и кешью
- 1 стакан кешью
- 2 ст.л. свежего апельсинового сока
- 1 ст.л. семян конопли
Смешайте до однородной массы, подавать можно в качестве пудинга или заправки.

Абрикос Амброзия
- 1 большой абрикос (или 2 маленьких) без косточек или порезанные
- 2 сушенных кусочка ананаса (вымоченных в теплой воде)
- 1 ст.л. сока, оставшегося после вымачивания ананасов
- 1 ст.л. вымоченных семян подсолнечника
Смешайте до однородной массы, подавать можно в качестве пудинга или заправки.

 

X. Детское питание

Общие инструкции:
Детям нужна простая пища:
- измельченные фрукты (сырые)
- измельченные овощи (сваренные на пару) – исключение составляет картошка (она становится очень клейкой).
Выбирайте овощи в зависимости от сезона, смешивайте в блендере с небольшим количеством воды.
2 ст.л. жидкости для большинства овощей воды достаточно, добавьте больше при необходимости.

Измельченный банан/виноград
- 1 банан
-6-10 виноградинок
Начните с банана, измельчите до состояния пасты, затем добавьте виноград, смешайте до однородной массы, подавайте.

Соус из груши
- 1 нарезанная груша
- 1 банан
- 1-2 ст.л. воды или яблочного сока
Начните с небольшого количества груш и воды, добавьте остатки ингредиентов, смешайте до однородной массы и подавайте.

 

XI Возможные пищевые добавки

Источники незаменимой жирной кислоты:
- Семена конопли
- Семена Чиа
- Масло из льна
- Семена льна
Зеленые/измельченные пищевые порошки
- Green Magma
- Barley green
- Kamut
- Pure synergy
- Green Frog
- Ultimate Life/MealВыбор молока:
- Без лактозы, с низким содержанием жира или полноценное молоко
- Соевое молоко
- Рисовое молоко
- Молоко в порошке, изготовленное из картофеля – Vance’s DariFree Milk
- Банановое молоко – свежие или замороженные бананы, смешанные с водой

Следующие 3 вида молока могут быть приготовлены в персональном блендере из вымоченного миндаля/семян подсолнечника/ семян кунжута с водой:
- Миндальное молоко
- Молоко из семян подсолнечника
- Молоко из семян кунжута
Остерегайтесь пастеризованного сока – необходимо знать, что он был подвержен термообработке.


Наслаждайтесь вашим персональным блендером от Tribest.

Рецепты, представленные здесь, предназначены для того, чтобы вдохновлять вас. Пробуйте смешивать различные свежие продукты, которые вам нравятся. Натуральные продукты не только вкусные, но и питательные. Найдите лучшее для себя, своей семьи и друзей!

Экспериментируйте с продуктами, позвольте помочь вам добиться крепкого здоровья и долголетия!

PBG-5050_vacuum_1-1.jpg

Аналогичные товары

×
Обратная связь
*Удобное время для звонка, выбор товара, гарантийное обслуживание, вопрос по заказу и др.
Перезвоните мне
×
Купить в 1 клик
Оформить заказ
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.