-
Коммерческие
Покупка профессионального дегидратора поможет существенно повысить эффективность Вашего бизнеса. Хорошая сушилка для овощей и фруктов пригодится как на небольшом крафтовом предприятии, так и в крупных сетевых кафе или ресторанах. С её помощью Вы сможете не только увеличить скорость обслуживания, но и расширить меню заведения, введя туда оригинальные веганские блюда или приятные комплименты.
С помощью коммерческого дегидратора Вы также сможете дать старт собственному бизнесу: заняться продажей снеков, фруктовых и овощных чипсов или домашней пастилы без сахара. Профессиональная сушилка поможет в полной мере реализовать Ваши предпринимательские амбиции!
Планируете недорого купить профессиональный дегидратор? Вам стоит обратиться в интернет-магазин «Все Соки». Мы предлагаем несколько коммерческих моделей различной стоимости – Вы точно найдёте подходящую модель. Заказать оригинальную технику можно в Санкт-Петербурге, Москве или с доставкой в другие города РФ и СНГ.
-
Дегидратор Excalibur Premium 10 (EXC10ELF)
Коммерческий (промышленный) дегидратор Excalibur Premium 10 (EXC10ELF) – это устройство, которое подходит для использования на крафтовом производстве или в ресторане. Стенки прибора и лотки выполнены из качественной нержавеющей стали. Общий объём камеры составляет 48,2 л, а площадь сушки – 1,44 м², таким образом EXC10ELF является одним из самых вместительных дегидраторов из всех, представленных на отечественном рынке.
600-ваттный дегидратор для овощей и фруктов оснащен 6,5-дюймовым вентилятором, который создает равномерный поток воздуха вдоль всех лотков. Установленный таймер позволяет регулировать время сушки в диапазоне от 1 до 99 часов с точностью до одной минуты. В EXC10ELF реализован современный режим Combo (2 времени / 2 температуры). Он позволяет сократить общее время сушки, повысив на 2–3 часа температуру обдува до предельного значения.
Американский дегидратор Excalibur Premium 10 можно купить у официального дилера – компании «Все Соки». На модель Excalibur Premium 10 распространяется официальная гарантия. При коммерческой эксплуатации гарантийный срок – 2 года.
-
Дегидратор Tribest Sedona Supreme SDC-S101
Tribest Sedona Supreme SDC-S101 эффективно дегидрирует продукты. Стильный, ультралёгкий и простой в использовании дегидратор отличается большой площадью лотков и обеспечивает быструю сушку фруктов и овощей, грибов и ягод, мяса и рыбы. С помощью коммерческого дегидратора можно изготавливать большие объёмы сушёных яблочных колец, банановых чипсов, сыроедческих хлебцев, злаковых батончиков, фруктовой пастилы не только дома, но и в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания. Поскольку в Sedona Supreme влага из продуктов удаляется под воздействием горизонтального воздушного потока, дегидратор идеально подходит для равномерной сушки большого количества продуктов.
При покупке дегидратора Sedona Supreme мы подарим Вам 3 тефлоновых листа для сушки!
Благодаря регулируемым настройкам режимов сушки и возможности точной настройки температуры Sedona Supreme станет Вашим незаменимым помощником в ежедневной дегидратации продуктов. Сушилка отличается большим объёмом сушильной камеры 36,7 л, низким уровнем шума и длительным сроком службы. Прозрачная дверца напоминает дверцу духовки, что обеспечивает повышенный комфорт эксплуатации и позволяет встраивать дегидратор в кухонную мебель как обычную духовку.
При коммерческой эксплуатации дегидратора в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания гарантийный срок составляет 1 год, при использовании в домашних условиях – 5 лет. В случае покупки у официального дилера Tribest, компании «Все Соки», на модель Sedona Supreme распространяется официальная расширенная гарантия: 2 года – при коммерческой эксплуатации, 7 лет – при использовании в домашних условиях.
-
Дегидратор Excalibur Standart 9B (4926TCD220B)
Домашний дегидратор Excalibur Standart 9B предназначен для сушки овощей и фруктов. Также в современной электрической сушилке можно приготовить домашний йогурт, сыроедческие и веганские десерты, хлебцы и вяленое мясо. Прибор сделан из безопасных материалов на предприятии Excalibur в Калифорнии. При покупке Excalibur Standart 9B в интернет-магазине «Все Соки» гарантия на устройство составляет 5 лет – при использовании в домашних условиях, 1 год – при коммерческой эксплуатации.
Доступная модель Standart 9B оптимальна по соотношению цена/качество. В камере большого объёма (40,3 л) располагается 9 лотков общей площадью 1,17 м², поэтому за один цикл сушки легко высушить большой запас продуктов. Прибор работает в температурном диапазоне от 35 до 74 °C. Он в равной степени подходит для того, чтобы вялить мясо и создавать сыроедческие блюда. Благодаря технологиям, реализованным в этой модели, в процессе сушки в продуктах сохраняется максимум полезных свойств – в разы больше, чем при замораживании или консервировании.
Бытовая сушка «Экскалибур» оснащена 600-ваттным мотором и большим эффективным вентилятором. За счёт этого продукты равномерно сушатся по всему объёму камеры. Для удобства использования Standart 9B оснащён таймером на 26 часов. Выбирайте оптимальный температурный режим, устанавливайте необходимую длительность сушки и наслаждайтесь полезными блюдами.
-
Дегидратор Excalibur RES12
Профессиональный дегидратор Excalibur RES12 подходит для использования дома и на производстве. При установке в ресторане или на крафтовой компании гарантийный срок на устройство составляет 1 год, при эксплуатации в бытовых условиях – 5 лет.
Прибор обеспечивает сушку в широком диапазоне температур: от 29 до 74 °C. Это позволяет и готовить сыроедческие блюда и вялить мясо. В RES12 реализованы ключевые технологии компании Excalibur: Hyperwave и Parallexx, благодаря чему происходит равномерный прогрев продуктов по всему объему. Сушка не «пережаривается» снаружи и не остается сырой внутри.
Профессиональный 550-ваттный дегидратор оснащён двумя вентиляторами, которые обеспечивают циркуляцию воздуха со скоростью 3,7 куб. м / мин. Прибор имеет 99-часовой таймер. Кроме того, пользователь может запрограммировать любимые рецепты, чтобы быстро запускать рабочий сценарий. Камера устройства разделена на две части с поддержкой независимого температурного режима. Наблюдать за процессом сушки можно через стеклянные двери, не нарушая микроклимат камеры.
-
Дегидратор Excalibur COMM1
Коммерческий однозонный дегидратор Excalibur COMM1 предназначен для использования на небольших частных производствах или в ресторанах. Стенки прибора, внутреннее наполнение и лотки изготовлены из качественной нержавеющей стали. Пространство для сушки составляет 4,65 м².
Обезвоживайте фрукты, овощи, орехи, вяльте мясо, поднимайте тесто или производите самодельный йогурт. Запатентованная гипервариантная технология Excalibur и горизонтальная сушка параллакса удаляют воду из продуктов с непрерывной циркуляцией теплого воздуха с термостатическим контролем. Эффективно и удобно для пользователя – прекрасные закуски для Вас и Ваших гостей.
-
Дегидратор Excalibur COMM2
Коммерческий двухзонный дегидратор Excalibur COMM2 предназначен для использования на небольших частных производствах или в ресторанах. Стенки прибора, внутреннее наполнение и лотки изготовлены из качественной нержавеющей стали. Пространство для сушки составляет 12,6 м².
Две рабочие зоны позволяют выпускать отдельные партии или сушить разные продукты раздельно друг от друга. Этот дизайн дает Вам возможность использовать разные температуры в каждой зоне. А благодаря уникальному регулируемому амортизатору, установленному в обеих дверях, можно поддерживать среду "Wet Heat", которая оптимальна для уничтожения вредных бактерий.
Обезвоживайте фрукты, овощи, орехи, вяльте мясо, поднимайте тесто или производите самодельный йогурт. Запатентованная гипервариантная технология Excalibur и горизонтальная сушка параллакса удаляют воду из продуктов с непрерывной циркуляцией теплого воздуха с термостатическим контролем. Эффективно и удобно для пользователя – прекрасные закуски для Вас и Ваших гостей.
-
Дегидратор RAWMID Dream PRO2 DDP-10, профессиональный, (стальные лотки, 10 шт)
Профессиональный горизонтальный дегидратор Rawmid Dream PRO 2 DDP-10 – усовершенствованная модель коммерческой электросушилки от российской марки. Аппарат обладает увеличенной площадью сушки и повышенным временем беспрерывной работы, что хорошо подходит как для целей малого и среднего бизнеса, так и для домашнего использования.
С помощью 10 листов из пищевой нержавеющей стали, 5 сеток и 5 поддонов из пластика вы можете сушить разные продукты и делать запасы урожая на зиму. С дегидратором Dream PRO2 можно готовить корм для домашних животных, дозаривать фрукты, ферментировать чаи и домашние йогурты, а также делать коржи для тортов и чурчхелу.
Диапазон температур электросушилки Dream PRO2 DDP-10 от 35°С до 75°С открывает возможности для сушки и ферментирования самых разных продуктов. Небольшой шаг регулировки в 5 °С позволяет создать оптимальные условия для дегидрации, а благодаря таймеру можно установить длительность сушки от получаса до суток, с шагом в 30 мин. Изготовленная из закалённого стекла дверца позволяет узнавать степень готовности без открывания сушилки. Прибор также способен работать с приоткрытой дверцей. Это поможет при сушке очень сочных плодов, как, например, арбузы.
В Равмид Дрим Про-2 встроен термостат, который выключит сушилку и убережёт её от порчи из-за перегрева. Модель дегидратора DDP-10 более автономна, чем вертикальные устройства, так как благодаря горизонтальному обдуву нет необходимости менять поддоны местами.
Коммерческие дегидраторы
Покупка профессионального дегидратора поможет существенно повысить эффективность Вашего бизнеса. Хорошая сушилка для овощей и фруктов пригодится как на небольшом крафтовом предприятии, так и в крупных сетевых кафе или ресторанах. С её помощью Вы сможете не только увеличить скорость обслуживания, но и расширить меню заведения, введя туда оригинальные веганские блюда или приятные комплименты.
С помощью коммерческого дегидратора Вы также сможете дать старт собственному бизнесу: заняться продажей снеков, фруктовых и овощных чипсов или домашней пастилы без сахара. Профессиональная сушилка поможет в полной мере реализовать Ваши предпринимательские амбиции!
Планируете недорого купить профессиональный дегидратор? Вам стоит обратиться в интернет-магазин «Все Соки». Мы предлагаем несколько коммерческих моделей различной стоимости – Вы точно найдёте подходящую модель. Заказать оригинальную технику можно в Санкт-Петербурге, Москве или с доставкой в другие города РФ и СНГ.
Новинка
Профессиональный дегидратор для бизнеса
Коммерческий дегидратор – выгодное вложение для Вашего заведения. Его использование поможет сделать работу кафе, ресторана или домашнего бизнеса ещё продуктивнее. Профессиональная сушилка позволит:
|
 |
Оставайтесь на волне трендов питанияПрофессиональная сушилка поможет Вашему заведению не отставать от трендов здорового питания. Вы легко разнообразите меню аппетитными закусками из высушенных фруктов, овощей и грибов или вдохнёте новую жизнь в проверенные рецепты, добавив самодельные домашние специи и приправы. Закуски, приготовленные в дегидраторе, смогут стать особой «фишкой» Вашего кафе или ресторана. Замените магазинные продукты ингредиентами собственного производства – гости обязательно оценят такой основательный подход и внимание к деталям. Также с помощью дегидратора можно приготовить необычные закуски-комплименты, которые оставят приятные впечатления от посещения Вашего заведения, не ударив по бюджету. |
Новые идеи для бизнеса с минимальными вложениямиПравильное питание – перспективная область воплощения Ваших бизнес-амбиций. Сейчас многие начинают интересоваться вопросами здорового образа жизни, внося в свой рацион различные суперфуды. Область активно развивается, однако предложений пока не слишком много, а значит, Ваш бизнес имеет все шансы на успех. Профессиональный дегидратор – удачный выбор оборудования для домашнего бизнеса. Он поможет начать заниматься собственным производством полезных снеков, пастилы, хлебцев и многого другого. Этот небольшой бизнес не требует огромных вложений, но может вырасти во что-то масштабное или стать приятным хобби, приносящим дополнительный доход. Дегидратор придётся как нельзя кстати для домашних кондитеров. С его помощью можно приготовить необычную основу для сыроедческих тортов или оригинальные украшения для пирожных. |
 |
Горизонтальный дегидратор для гарантированных результатовПищевые дегидраторы с горизонтальным обдувом – идеальный выбор для сушки разнообразных продуктов. Их работа устроена таким образом, что воздушные потоки достигают каждого лотка, способствуя равномерному процессу дегидрации. Фрукты или овощи, пастила или чипсы – продукты будут обработаны по всей площади лотков. Дегидратор с горизонтальным обдувом обеспечит самую быструю и экономичную дегидрацию продуктов, так как у Вас больше не будет необходимости лишний раз открывать дверцу аппарата. Поддоны с заготовками не нужно переставлять местами, что значительно сократит время сушки. Вам остаётся лишь нарезать ингредиенты на одинаковые кусочки, загрузить в аппарат и выставить нужный режим – остальное он сделает сам. Ещё одним преимуществом горизонтальных сушилок является возможность одновременной загрузки различных ингредиентов. Их запахи не смешиваются в процессе обдува тёплым воздухом. Таким образом, за раз можно обработать все необходимые продукты. |
Выбор размера зоны сушкиЕсли Вы приняли решение купить профессиональный дегидратор, одним из важных параметров, которые стоит учесть, является объём камеры для сушки. На нашем сайте доступны как аппараты для небольшого домашнего бизнеса, так и промышленные сушилки на несколько десятков лотков, которые отлично подойдут для крупных сетей кафе или ресторанов. У нас Вы можете приобрести:
Если Вы только задумываетесь о старте собственного бизнеса, рекомендуем рассмотреть аппараты с 9 лотками – они оптимальны для небольших порций продуктов и отлично подойдут для домашнего кондитерского бизнеса или маленького кафе. Если в Вашем заведении большой поток клиентов, присмотритесь к промышленным дегидраторам. |
 |
    |
Оригинальные аксессуары для дегидратораДля сушки в дегидраторе сыпучих или жидких продуктов, например, специй или пастилы, особенно в ресторанных объёмах, понадобятся дополнительные аксессуары. Это может быть дополнительный лоток, ёмкость для йогурта и листы для сушки. Поэтому мы рекомендуем Вам приобретать только оригинальные товары, которые разработаны специально для конкретных моделей аппаратов. Это здорово сэкономит Ваше время, так как уже не будет необходимости замерять дегидратор и подбирать необходимые по размеру атрибуты. Да и в качестве оригинальных аксессуаров от производителя, в отличие от неизвестных китайских, сомневаться не стоит. Все аксессуары выполнены из безопасных для человека материалов, которые не деформируются и не выделяют в продукты вредных веществ под воздействием высоких температур. Прочные многоразовые силиконовые или полипропиленовые листы позволят значительно разнообразить Ваше меню. Многоразовые коврики для сушки овощей или фруктов будут радовать Вас в течение долгого времени, не деформируясь и не царапаясь. |
Листы для пастилыОдна из самых популярных закусок для дегидратора – натуральная фруктовая пастила. Она станет приятным комплиментом в Вашем заведении, не требуя больших затрат в приготовлении. Например, Вы можете сделать пастилу из жмыха от фруктов или овощей, оставшегося после обработки в соковыжималке. Чтобы приготовить пастилу в дегидраторе, Вам понадобятся силиконовые листы – они лучше всего подходят для высушивания жидких смесей:
|
  |
 |
Листы для хлебцевАппетитные овощные хлебцы собственного производства – отличная позиция для меню Вашего заведения. Воплотить в жизнь оригинальные рецепты хлебцев поможет профессиональный дегидратор, а для получения идеальных результатов пригодятся полипропиленовые листы. Эти сушильные листы особенно подходят для приготовления хлебцев. Твёрдая негнущаяся структура полипропиленовых ковриков позволяет использовать их без поддонов дегидратора. Полипропиленовые листы обладают множеством преимуществ:
|
Листы для орешков, трав и семянДегидраторы используют не только для высушивания свежих овощей и фруктов, но и для удаления излишков влаги из орехов, семян или трав. Просушивание поможет избежать появления плесени, а также дольше сохранить вкусовые качества продуктов. Сушка орехов в дегидраторе позволяет легче очистить их от шелухи, ускоряя приготовление некоторых блюд. Профессиональная сушилка может помочь восстановить свойства отсыревших приправ или соли. Такие специи теряют сыпучесть и становятся сложнее в использовании, что увеличивает время на готовку и обслуживание клиентов. Кроме того, подсушенные в дегидраторе травы можно использовать для приготовления уникальных специй или чая. При высушивании сыпучих продуктов не обойтись без тефлоновых ковриков. Коврики легко моются, предотвращая загрязнение аппарата, а также могут быть использованы многократно. Тефлоновые листы удобно сворачиваются в трубочку, экономя место на кухне. |
 |
