Как выбрать маслопресс?
 |
Каждый из нас регулярно использует растительные масла для приготовления пищи и в качестве заправки любимых блюд. Те продукты, что стоят в районе ста рублей, нельзя назвать натуральными, а уж тем более полезными. И если Вы хотите употреблять действительно полезный, натуральный и качественный продукт, лучше приготовить его самостоятельно. Хранить свежевыжатое масло нужно не более трёх-четырёх недель в тёмном прохладном месте. Как выбрать маслопресс:
|
На рынке бытовых маслопрессов представлено множество аппаратов, различающихся по своим функциям, способам использования и типу отжима. Мы предлагаем рассмотреть самые популярные из них:
|
Ручной маслопресс Piteba относится к категории прессовых аппаратов. С его помощью можно готовить масла как холодного, так и горячего отжима. Устройству не нужно электричество, поэтому его можно использовать в любых условиях: дома, в гараже или на природе. В отличие от электрических маслопрессов, у ручного есть одно явное преимущество: он может работать ровно столько, сколько нужно. И сколько хватит сил, так как работа на этом маслопрессе требует значительных усилий. Из-за немалого веса и сложности конструкции отжимать на нём рекомендуется только опытным пользователям. Чтобы закрепить ручную маслодавку на столе, необходимо:
Piteba подойдёт тем, кому нужен универсальный аппарат для отжима самых разнообразных масел: кокосового, пальмового, арахисового и даже из авокадо. Маслопресс Piteba справится даже с самыми сложными продуктами. Уникальная маслодавка показывает самые высокие результаты при переработке различных масличных культур. |
 |
Производительность шнекового маслопресса L’equip LOP-G3 в первую очередь зависит от сорта, влажности и качества отжимаемого сырья. Обязательный нюанс: содержание масла в семенах должно быть не менее 30%. Аппарат идеально подойдёт тем, кто предпочитает самостоятельно готовить натуральную заправку для любимых блюд.
 |
Собирается аппарат просто и не требует особых навыков при использовании: нужно лишь засыпать сырьё в загрузочное отверстие, закрыть крышку и нажать на кнопку включения. Всю остальную работу L'equip LOP-G3 сделает сам, даже отключится через минуту после окончания продукта в ёмкости. Дополнительный металлический шнек снижает уровень шума и увеличивает КПД при отжиме мелких семян. Встроенный нагреватель поднимает температуру только той части корзины, из которой выходит жмых, но при этом не нагревает сам продукт. При длительной работе маслопресса возможен нагрев всей корзины, поэтому не стоит отжимать масло дольше 30 минут. Аппарат работает не слишком быстро, но очень эффективно. Максимальная температура нагрева продукта без шелухи во время обработки не превышает 40 °С, что позволяет получать полезное масло холодного отжима. Стильный корпус гармонично сочетается с любым интерьером, а благодаря небольшим габаритам он поместится даже на маленькую кухню. Аппарат не вызывает сложности в использовании и чистке: управление осуществляется всего несколькими кнопками, а очистка занимает пара минут. |
|
Иногда для отжима масла холодного отжима не обязательно покупать ещё один аппарат на кухню. Отличные новости для владельцев шнековых соковыжималок Sana и Hurom Chef – специальная насадка для отжима масла Sana Oil Extractor существенно расширяет функционал привычных нам аппаратов. Небольшая опция в два счёта крепится к корпусу. Система холодного отжима позволяет сохранять в готовом масле все полезные микроэлементы. С помощью насадки можно получить масло из самых распространённых семян: лён, подсолнечник, конопля, мак, кунжут и так далее. Из жмыха, оставшегося после отжима, можно приготовить множество очень полезных и вкусных блюд. Насадка изготовлена из высококачественной стали, не занимает много места, легко моется. Перед отжимом крупных орехов, например, фундука, миндаля, арахиса, кешью, грецких орехов, необходимо их порубить на кусочки не крупнее, но и не мельче 3–5 мм в диаметре. Это идеальное приспособление для получения масла в небольших количествах. |
 |
 |
Профессиональный шнековый маслопресс Complete Media OP-1 для горячего и холодного отжима разработан специально для коммерческого использования. Небольшой производительный аппарат выполнен из 304 нержавеющей стали с высокими показателями жаропрочности и устойчивости к коррозии. Если включить прогрев отжимной корзины, температура будет достигать 150 °С, что характерно для горячего отжима. Эта функция отключается для получения масла холодного отжима. OP-1 может работать беспрерывно до трёх часов. Уровень шума его достаточно ощутим, но не настолько, чтобы мешать обычному разговору или вызывать раздражение. Его производительность составляет до 3 кг/ч. Производители специально обработали матовую поверхность нержавеющей стали так, чтобы она меньше пачкалась и не покрывалась отпечатками пальцев. Мощный аппарат весом в одиннадцать килограмм занимает места примерно столько же, сколько и микроволновая печь. |
|
Rawmid Modern RMO-03 – электрический бытовой маслопресс, который отжимает масло практически из любых семян и орехов. Он обладает функцией нагрева, что иногда сказывается на температуре получаемого масла. Многофункциональный аппарат автономен: необходимо лишь засыпать сырьё и нажать соответствующую кнопку. После проведения нескольких тестов стало ясно, что Modern RMO-03 по времени работы схож с LOP-G3, где-то обгоняя, а где-то отставая по времени отжима. При отжиме арахиса и сырых семечек сильно забивается фильтрующая сетка. Поэтому придётся несколько раз её прочищать прямо посреди работы. Но эта проблема часто проявляется в бытовых маслопрессах. Rawmid Modern RMO-03 с семью предустановленными режимами сэкономит Вам время и позволит получить масло в чистом виде. Но при отжиме семян конопли температура масла повышается до 48°С, разрушая не только все полезные компоненты, но и вкусовые качества. Поэтому в ассортименте нашего магазина нет данной модели маслопресса. |
 |
Покупая домашний маслопресс Вы будете точно уверены в качестве отжимаемого продукта. Стоит один раз попробовать только свежевыжатое масло, как больше не захочется сэкономить и купить бутылочку подсолнечного по акции. Натуральное масло имеет множество витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на здоровье.
Польза натуральных свежевыжатых масел
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Масло из: |
|||||||||
|
Витамины и минералы: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Товары, упомянутые в статье:
Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не может заменить консультацию профильного специалиста.
Исключительные права на материалы, размещённые на сайте www.vsesoki.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ИП Чиликину Виктору Олеговичу и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя или указания прямой ссылки на источник (в предусмотренных законодательством случаях).